麻の実の摂取方法

麻の実を摂取する場合、2つ点について注意が必要です。

1つ目は、一気に摂取しすぎないようにしてください。食物繊維がとても豊富で便通がよくなる効果があります。しかし摂取しすぎると、逆に便秘になってしまう可能性が高いからです。不溶性食物繊維のため水に溶けにくい性質を持っているからです。

2つ目は、なるべく熱を加えないようにすることです。40度を超えると栄養分が失われてしまうからです。

私はゴマの様な使い方で、温野菜やサラダ、味噌汁、納豆や肉焼きにふりかけ食しています。

麻の実に水を加えてミキサーにかけるとヘンプミルクも作ることができます。

様々な効果が期待されるスーパーフードですが、体質も人それぞれですので、少量から食べ続けて頂き、身体の声を聞きながら、量を加減しながら是非とも麻の実をお試しくださいませ。